Vrieskasten

Vrieskasten

Als voedsel een zekere tijd moet bewaard worden tussen bereiding en uitgifte is snel afkoelen en hygiënisch bewaren op de juiste temperatuur van levensbelang. Om alle risico’s te vermijden en te voldoen aan de geldende reglementen is dé juiste keuze van koelapparatuur een must. Onze adviseurs zullen u helpen kiezen de juiste vriezers alsook de gepaste koel- en vrieskasten te bepalen uit ons ruime gamma. Alléén met de juiste, professionele apparatuur kan u voldoen aan de strengste HACCP wetgeving.

Categorie:

Gastronorm Vrieskast

Deze vrieskast is ontworpen om diepvriesproducten te bewaren en zijn hoogwaardige kenmerken voldoen aan de meest veeleisende kwaliteit- en veiligheidseisen.

Prestaties en duurzaamheid

Een uitzonderlijke isolatiedikte van 75mm en een high performance koelsysteem zorgen er voor dat deze apparatuur een optimaal voedselbehoud garandeert, zelfs in de meest ongunstige omstandigheden.

HR Uitvoering

Door te kiezen voor de HR-Uitvoering, vermindert het energieverbruik van de koel-eenheid met ten minste 40%. De HR-UIitvoering is het resultaat van een jaar van intensief technisch onderzoek, monitoring en testen. Deze innovatie integreert de meest geavanceerde energiebesparende elektromechanische onderdelen die op de markt beschikbaar zijn.

Kenmerken

  • Binnen en buitenkant van roestvrij staal met gemakkelijk te reinigen afwerking
  • Isolatie door waterbasis polyurethaan met zero ODP (ozonafbrekend vermogen) en zero GWP (Global Warming Potential), onder hoge druk geïnjecteerd, dichtheid 40kg / m3
  • Koeltechniek systeem met automatische lekwaterverdamping en elektrische ontdooiing
  • Interne “E” scharnier om plaats te bieden aan zowel de containers als de roosters GN 2/1
  • Automatische sluiting deur, zelfvoorzienend bij 90º en gemakkelijk vervangen magnetische deurrubbers
  • Getropicaliseerd koelsysteem, Klimaat klasse 5, volgens ISO 23953 voor klimaatklassen (getest bij een kamertemperatuur van 40°C)