Rubbens gasfriteuses
Kwaliteit is wat telt!
Gasfriteuse 2820-serie
€0.00
Voor de beste kwaliteit frituur
Frituurfornuizen zijn een vaste waarde in het uitgebreide assortiment Rubbens grootkeukenapparatuur. De 2820 serie gasfriteuses sluiten harmonisch aan bij andere Rubbens apparatuur
uit het standaardassortiment. De gasfriteuse 2820-serie is uitgerust met 12 liter ronde of vierkante kuipen. Iedere frituurkuip is uitgerust met een hoogrendements warmtewisselaar met gegoten ringbrander, koude zone en uitneembaar filter als kruimelvanger. Het bovenblad is diepgetrokken met overschuimrand. De potten zijn naadloos met het bovenblad verbonden. De regeling en controle van de temperatuur beantwoorden volledig aan de voorgeschreven CE-normen. De reeks 2820R is leverbaar met of zonder RubOil vetbehandelings-systeem. De roestvrijstalen sokkel is volledig gesloten. Iedere vetopvangslede met uitneembare vetbak beweegt op telescopische geleiders.
Download: brochure gasfriteuse (.pdf)
STANDAARDUITRUSTING:
– Ronde bakpotten van 12 liter en 16 kW vermogen
– Volledige roestvrijstalen constructie 18/10, werkhoogte 90 cm
– Diepgetrokken bovenblad met overschuimranden tussen de potten
– Gesloten roestvrijstalen sokkel
– Blauw geëmailleerd knoppenpaneel
– Verwarming d.m.v. turbo-brander
PER POT:
– Mechanische thermostaat
– Veiligheidsthermostaat met rood lampje
– Elektronische ontsteking en branderbeveiliging met thermo-element
– Warmtewisselaar met groot vermogen rond elke pot
– Energie: aardgas, rijkgas of propaan
– Uitneembare kruimelfilter in koude zone
– Vetopvangslede in roestvrijstaal op telescopische geleiders onder de afloop
– Ontdubbeld gasmagneetventiel
Gasfriteuse met ronde kuip
Kenmerken:
-volledig roestvrijstalen constructie
– diepgetrokken of gezet bovenblad
– verwarming d.m.v. Turbo-gasbrander
– op gesloten roestvrijstalen sokkel
– vetlade per kuip op telescopische geleiders
– vetfilter kuip in RVS
– front is standaard in RVS, gekleurde fronten zijn tegen meerprijs mogelijk
Gasfriteuse met vierkante kuip
Kenmerken:
– volledig roestvrijstalen constructie
– diepgetrokken of gezet bovenblad
– verwarming d.m.v. Turbo-gasbrander
– op gesloten roestvrijstalen sokkel
– vetlade per kuip op telescopische geleiders
– vetfilter kuip in RVS.
– front is standaard in RVS, gekleurde fronten zijn tegen meerprijs mogelijk